Évaporateur de surgélateur rapide de chambre froide de poulet de boeuf de viande pour l'usine de fabrication

Aperçu

L' évaporateur de surgélation SNXH est un système de réfrigération industrielle révolutionnaire conçu pour les opérations d'entreposage automatisé à grande hauteur et de stockage frigorifique à grande échelle. Conçu par STELX, cet de pointe évaporateur de chambre froide redéfinit la congélation de stockage haute densité en combinant l'optimisation de l'espace vertical avec des performances de refroidissement puissantes et uniformes. Idéal pour les marchandises en vrac standardisées, il intègre une technologie brevetée de flux d'air à pression différentielle pour éliminer les points froids, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les chaînes d'approvisionnement surgelées, le stockage pharmaceutique et les centres de distribution à froid du commerce électronique. Que ce soit pour la congélation de viande, de bœuf, de poulet ou de durian, cet évaporateur en acier inoxydable offre une fiabilité de qualité industrielle tout en maximisant l'efficacité énergétique et la capacité de stockage.

Schéma d'installation 1

Schéma d'installation 2

Schéma d'installation  3

Détails

Conception et architecture

Conçue dans un souci de polyvalence et de durabilité, la série SNXH présente une construction modulaire qui s'adapte parfaitement aux aménagements d'entrepôt existants. Sa conception unique positionne haute pression des ventilateurs axiaux entre deux rangées de refroidisseurs d'air montés au-dessus des rayonnages à palettes, créant un flux d'air ciblé qui circule des deux côtés vers le centre. Les options de boîtier et de bac à eau comprennent de l'acier teinté 304/316 , de l'époxy et des matériaux enduits de poudre, garantissant la résistance à la corrosion et le respect des normes d'hygiène. Les modules de ventilateur et de refroidissement séparés simplifient la maintenance, tandis que les déflecteurs aérodynamiques double face offrent une protection contre les éclaboussures pour éviter la contamination du produit.

Performances de congélation et contrôle du débit d'air

Au cœur de l’évaporateur SNXH se trouve son système intelligent La technologie à pression différentielle garantit que chaque palette reçoit un traitement de congélation cohérent, avec des dimensions de refroidisseur réglables pour correspondre à des configurations de rack spécifiques. Les distances des ailettes vont de 10 mm à 40 mm (ou exigences personnalisées), optimisant le transfert de chaleur tout en minimisant la résistance au flux d'air. Cette précision se traduit par une congélation rapide et homogène, réduisant la perte de poids des marchandises et préservant la qualité des produits, ce qui est essentiel aussi bien pour les denrées périssables que pour les produits pharmaceutiques. de gestion du flux d’air .

Efficacité opérationnelle

Le fonctionnement économe en énergie est un point fort : les chemins de circulation d'air optimisés réduisent la consommation d'énergie, faisant de la série SNXH un choix d'évaporateur de réfrigération respectueux de l'environnement . Le système prend en charge plusieurs réfrigérants, notamment le HFC, le NH₃, le CO₂, le glycol, l'eau et la saumure, offrant une flexibilité pour divers besoins industriels. Avec une plage de capacité de 30 à 250 kW, il s'adapte sans effort aux opérations de moyenne à grande échelle, tandis que l'admission et l'évacuation d'air verticales améliorent l'utilisation de l'espace dans les entrepôts à hauts rayonnages.

Trouver des accessoires adaptés pour  le surgélateur SNXH

Bac à eau isolé

Dégivrage eau chaude/glycol

Dégivrage à l'eau

Dégivrage électrique

Dégivrage au gaz chaud

Aérothermes

Pieds de montage

Protection contre la corrosion

Dégivrage des chicanes

Fonctionnalités principales

Optimisation du stockage haute densité : maximise l'espace vertical pour les marchandises en vrac, idéal pour les entrepôts encombrés.

Congélation uniforme : le flux d'air breveté à pression différentielle élimine les points froids et le refroidissement irrégulier.

Conception conviviale : des modules séparés et des points de service accessibles simplifient les inspections.

Configuration personnalisable : s'adapte aux systèmes de racks existants et aux agencements d'entrepôts avec des composants réglables.

Circulation économe en énergie : les chemins de circulation d'air optimisés réduisent la consommation d'énergie sans sacrifier les performances.

Matériaux résistants à la corrosion : l'acier inoxydable 304/316 et les revêtements époxy garantissent une longue durée de vie.

Compatibilité multi-réfrigérant : Fonctionne avec HFC, NH₃, CO₂ et d'autres réfrigérants courants.

Protection contre les éclaboussures et la contamination : Des déflecteurs aérodynamiques protègent les produits pendant le fonctionnement.

Gamme de grande capacité : 30 ~ 250 kW pour répondre aux demandes de congélation à l'échelle industrielle.

Prêt pour l'automatisation : s'intègre parfaitement aux systèmes d'entrepôt automatisés à grande hauteur.

Usage

Scénarios d'application

Centres de distribution automatisés de produits surgelés : gèrent la congélation de gros volumes de viande, de volaille et de fruits de mer.

Installations de stockage de produits pharmaceutiques en vrac : Maintient des températures constantes pour les produits médicaux sensibles.

Opérations de congélation d'ingrédients industriels : Préserve les matières premières pour les usines de transformation alimentaire.

Entreposage frigorifique pour l'exécution du commerce électronique : prend en charge l'exécution rapide des commandes de produits surgelés.

Congélateurs de durians et de fruits tropicaux : Refroidissement spécialisé pour les produits sensibles à la température.

Idéal pour

Entreprises cherchant à maximiser leur capacité de stockage tout en assurant une congélation uniforme de palettes standardisées. Il excelle dans les environnements où l'espace est limité et où l'efficacité opérationnelle est essentielle, qu'il s'agisse de fabricants à grande échelle ou de prestataires logistiques tiers (3PL) gérant les chaînes du froid.

Quels réfrigérants l'évaporateur de surgélation SNXH peut-il utiliser ?

Il est compatible avec le HFC, le NH₃ (ammoniac), le CO₂, le glycol, l'eau et la saumure, offrant une flexibilité pour différentes configurations de réfrigération industrielle.

Peut-il être installé dans des entrepôts existants ?

Oui! La conception modulaire et les dimensions réglables du refroidisseur permettent une adaptation transparente à la plupart des systèmes de racks et aménagements d'entrepôts existants, sans aucune rénovation majeure requise.

Comment réduit-il la consommation d’énergie ?

Ses chemins de circulation d'air optimisés minimisent la résistance, tandis que le système de pression différentielle garantit que les modules de ventilateur et de refroidissement fonctionnent avec une efficacité maximale, réduisant ainsi la consommation globale d'énergie.

Quels matériaux sont utilisés pour les tubes et les ailettes ?

Les tubes sont disponibles en titane, aluminium, acier inoxydable 304/316, cuivre et époxy ; les ailerons sont disponibles en aluminium, AlMg, cuivre et époxy, avec une épaisseur allant de 0,15 mm à 0,4 mm.

Est-il adapté aux environnements très humides ?

Oui, les matériaux résistants à la corrosion (acier inoxydable, revêtements époxy) et les options de dégivrage efficaces (électrique, gaz chaud, eau) le rendent durable dans les environnements très humides.